La Casa de Cultura de Tapia de Casariego acogió el pasado viernes 5 de abril el III Encuentro del Consejo Alimentario del Eo con el objetivo de animar a todas las personas, entidades y agentes del territorio vinculadas con el sector agroalimentario a que formen parte de esta entidad, que es desde octubre de 2023, órgano de consulta, propuesta y supervisión de políticas alimentarias en la biorregión del río Eo.
Más de 30 personas asistieron al evento, tanto a título personal como en representación de diferentes entidades del territorio. En la primera parte de la jornada, el grupo motor se reunió para aprobar el Reglamento Interno del Consejo Alimentario del Eo, a partir de cual se rige el funcionamiento del mismo. Acto seguido, el alcalde de Tapia, Pedro Fernández procedió a dar la bienvenida oficial, junto al investigador Emilio Carral, quien hizo especial mención al Área Rural de la Vicepresidencia de la Diputación de Lugo, organismo que financia las actividades que realizaremos durante este 2024.
A continuación, tuvo lugar la presentación oficial de la Asociación de Productoras Eo Alimenta, que tiene por objetivo:
Satisfacer, mediante la producción de alimentos agroecológicos, el abastecimiento de alimentos agroecológicos a la población residente en el territorio situado en torno al río Eo, contribuyendo al cambio de modelo agroalimentario que deja atrás los impactos ambientales negativos del modelo imperante y que contribuye a superar la dispersión y el aislamiento social de las personas que producen agroecológicamente.
Posteriormente, explicamos el funcionamiento del Consejo Alimentario e invitamos a las entidades asistentes a adherirse al mismo. El Regulamento Interno del Consejo Alimentario y la Carta de Adhesión pueden ser consultadas en: www.eoalimenta/consejo-alimentario
En la pausa para el café disfrutamos de alimentos locales y agroecológicos facilitados por Ribeiregas en colaboración con la Asociación de Produtoras Eo Alimenta.
Para terminar la jornada, avanzamos en la constitución de los Grupos de Acción con la facilitación de Lucas Requejo, de PratoDo. Definimos 4 grupos de acción:
Pronto más información. Contamos contigo?
coordinacion@eoalimenta.org
