El próximo jueves, 30 de junio, a las 19.00 horas, en el Espacio APEGO de la Casa de Cultura de Ribadeo, tendrá lugar la presentación pública de la Estrategia Alimentaria Eo Alimenta y del Festival de la Alimentación Sostenible del Eo.
En dicha presentación, contaremos con la presencia de personas representantes de los diferentes agentes que impulsan el proyecto Eo Alimenta: personas productoras, ayuntamientos, personas consumidoras, grupos de desarrollo rural, universidad y sindicatos agrarios.
Por su parte, contaremos con representantes del Concello de Ribadeo y de la Diputación de Lugo, organismo que financia el Festival de la Alimentación Sostenible del Eo, que se celebrará los días 23 y 24 de septiembre en diferentes espacios de Ribadeo. Dos días que aunarán ocio y concienciación en torno a la alimentación de proximidad y agroecológica, a través de diferentes actividades y propuestas (conciertos, talleres, performance, catas, feria, etc.) que darán respuestas a los principales retos que afrontamos en la actualidad en relación al modelo de producción, distribución y consumo de alimentos.
La Estrategia Alimentaria Eo Alimenta, que será también presentada ese día, se ha elaborado participativamente durante la primera fase del proyecto, y consiste en un documento con 11 medidas y 33 acciones para impulsar el consumo de proximidad, la producción agroecológica y la sensibilización en torno a la importancia de un modelo de alimentación de proximidad para nuestra salud.
Eo Alimenta comienza ahora su fase de implementación, en un contexto sociopolítico que pone de manifiesto la necesidad de avanzar hacia modelos de producción, distribución y consumo de proximidad que puedan resistir la inestabilidad de la economía global.